この塩は、高知県室戸岬沖、約2km、水深374mで採水した海洋汚染が少ない海洋深層水のみを原料としています。
北大西洋北部・グリーンランド沖の海から二千年かけて室戸沖に湧き上がってくると言われる海洋深層水は、自然界のミネラルをたっぷり含んだ海水で、 その海水中の成分バランスをこわすことなく、天日だけで結晶化たものベースに独自の処理を施しています。
天然のミネラルであるナトリウム、マグネシウム、カリウム、カルシウム・・・・が豊富に含まれた最上の塩を目指してつくった天日塩『凛』を御賞味下さい。
60g 550円
350g 2.200円 (税込)